Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Cultiu iniciat Grassa fosa Modified atmosphere 663/664 Bioconservació Envasado en atmosfera modificada Listeria monocytogenes
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Sánchez Molinero, Filiberto Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara Arnau i Arboix, Jacint Jofré Fradera, Anna Serra Castelló, Cristina